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ご飯のおとも、完成!🍚(デイサービス モーメント)

私たちの事業所の関係者が育てている梅の木。今年は豊作でたくさんの梅が採れました。

デイサービスでは、その梅をいただいて、ご利用者様と梅ジュースを作ったりします。

それと、たくさん梅が取れたので梅干しも作ってみました。

梅酢と一緒に天日に当てると、殺菌効果が高まるそうです。

味も凝縮されるとのこと…

いやぁ~いい味に仕上がりました💕